• 麻辣豆花牛肉 全文阅读↓
    铁锅内加油,开中火,加入姜、蒜、郫县豆瓣酱煸香,再加入辣椒粉、花椒粉各一勺炒香后加一碗水,烧开。将麻辣豆花牛肉盛入大碗中,撒入葱段、另起锅放入少许油,大火烧,油热后浇在撒入的芯扈哑蛘葱段上。一道麻辣十足的豆花牛肉就好了,。...
  • 凉拌麻辣牛肉[川菜]
    1)牛肉焯水之后,放焯拜芪恨入压力锅内,放入老抽、花椒、八角等卤料,压半个小时。 2)卤好之后,牛楱诼垂柳肉浸泡在卤水中约2个...
  • 豆花鱼片
    黑鱼 适量 豆花 适量 郫县豆瓣酱 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 淀粉 适量 蛋清 适量 黑鱼1条洗净; 剪去所有的鱼鳍; 在尾...
  • 麻辣水煮牛肉做法
    如果你爱吃辣,无辣不欢,那一定不能错过这道麻辣水煮牛肉!鲜香滑嫩的牛肉经过传统烹饪手法摇身一变成为经典的麻辣川味,口感地道,麻辣鲜香,...
  • 怎样制作麻辣香鲜水煮牛肉
    水煮牛肉是璜钨职鲞川菜中很出名的一道菜,其味道麻辣鲜香,深受大众的喜爱,水煮牛肉相传于北宋时期,当时将牛宰杀,取肉切片,放在盐水中加...
  • 三鲜翡翠豆花
    安徽的合肥古镇三河是嘀芟苒疾有名的旅游地,那里的糊菜也十分有名,尤其“三河虾糊”最具代表性。 “糊菜”也叫“糊羹”,有多种做法,可荤可素,...
  • 水煮牛肉怎么做---教您做麻辣
    水煮牛肉是一道色香味俱全的美味佳肴,无辣不欢的朋友更是地址不踮碚牢邗了的诱惑,饭遭殃哟,牛肉美味,里面的小油菜也是非常非常好吃...
  • #过年# 糖醋樱桃萝卜的做法
    准备好樱桃萝卜和香菜。腌制5分钟左右,然后取出萝卜放入玻璃碗中,加入1勺香醋和1砚汨枰镖勺糖拌匀,放置1个小时左右,撒上适量香菜就可以了...
  • 麻辣牛肉饭家常做法
    之所以叫麻辣牛肉饭,是因为很喜欢味千拉面餐厅的麻麻辣辣牛剜粞蠡仑肉饭。相对于他家的面,我更喜欢吃他家的饭。...
  • 麻辣香红烧牛肉——年夜大餐
    牛肉是我的最爱,平时很少吃牛肉,但逢年过节的餐桌上总离不开牛肉擢爻充种的身影,特别是年夜饭,没有牛肉不能称为年朽鹪荠软夜大...
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